A dica de cozimento inteligente que vai facilitar sua vida!

4. Saber quando um abacate está pronto para comer

Escolher abacates sempre parece um grande jogo de adivinhação. Nunca se sabe se está perfeitamente maduro por dentro, ou melhor, muito duro ou muito macio. Felizmente, há uma maneira fácil de descobrir se um abacate está realmente pronto para comer. Basta remover o ‘botão’ na parte superior e olhar para a cor. O abacate está verde neste momento? Então você pode abri-lo! É marrom? Então é provável que ele passado do seu auge. É difícil remover o botão? Então o abacate provavelmente não está maduro o suficiente ainda.

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