Uma das primeiras coisas que as pessoas notam depois de comer algumas tâmaras por dia não tem nada a ver com “saúde”. São os desejos. Porque as tâmaras são doces o suficiente para parecerem uma guloseima, mas estranhamente saciantes ao mesmo tempo. Em vez de provocar a habitual queda de açúcar que as pessoas esperam de lanches doces, muitos dizem que se sentem satisfeitos por muito mais tempo depois. Geralmente, é nesse momento que o hábito começa a surpreender as pessoas. Os lanches da tarde ficam mais lentos. Os desejos aleatórios tornam-se menos agressivos.
Algumas pessoas até param de comer balas ou doces processados sem realmente tentar se forçar. E quando as pessoas analisam o motivo, a explicação começa a fazer mais sentido. As tâmaras contêm fibras naturalmente junto com seus açúcares, o que torna as coisas mais lentas em comparação com os lanches altamente processados, que têm um pico rápido e desaparecem com a mesma rapidez. O resultado parece mais estável. Não é dramático. Apenas visivelmente diferente. É por isso que muitas pessoas que tentam o desafio dos “encontros de 3 dias” dizem que a primeira surpresa real não é a perda de peso ou de energia.
É simplesmente o fato de não sentir mais fome o tempo todo. Mas, curiosamente, essa não é a mudança sobre a qual as pessoas continuam falando depois. Porque a próxima coisa que muitos notam geralmente acontece pela manhã.