Receita
- Aqueça o óleo em uma fritadeira a 365 graus F (185 graus C).
- Separe as rodelas de cebola em anéis e reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Mergulhe as fatias de cebola na mistura de farinha até que estejam todas revestidas; deixe de lado. Bata o ovo e o leite na mistura de farinha usando um garfo. Mergulhe os anéis enfarinhados na massa para cobrir, depois coloque em uma gradinha para escorrer até que a massa pare de pingar. A grade pode ser colocada sobre uma folha de papel alumínio para facilitar a limpeza.
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