20. Hack para um suculento pedaço de carne
Um segredo bem guardado para chefs de verdade: use um cubo de gelo para deixar sua carne extra suculenta! Pegue um cubo de gelo e coloque-o no bife ou hambúrguer assim que você colocá-lo na panela. Pressione-o firmemente na carne e asse ou grelhe os hambúrgueres. Os resultados são impressionantes!
https://www.youtube.com/watch?v=NBuXH2S-7qg
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