Conclusão
Não é preciso ter uma estufa nem um grande quintal para se tornar um jardineiro de sucesso. Por vezes, o melhor sítio para começar é mesmo na sua própria cozinha. Desde fazer germinar uma semente de manga e cultivar coentros frescos até preparar fertilizante caseiro e reciclar borras de café para cultivar cogumelos, estes projetos simples ajudam-no a tirar mais partido dos alimentos que, normalmente, seriam deitados fora.
Até mesmo objetos do dia a dia, como uma esponja de cozinha, podem tornar-se úteis ferramentas de jardinagem. Nem todos os métodos funcionam na perfeição todas as vezes, e alguns exigem um pouco de paciência. Mas o custo é mínimo, o desperdício é reduzido e a satisfação de colher algo que cultivámos nós próprios é difícil de superar.
Da próxima vez que estiver prestes a deitar fora uma semente de fruta, as folhas de um legume, uma casca de banana ou borras de café usadas, pense duas vezes. Pode muito bem ser o início da sua próxima colheita caseira.